GAMBA ROJA DEL MEDITERRANEO

Otros de los productos estrellas de la gastronomía mallorquina, es la gamba roja del Mediterráneo, conocida también como gamba de Sóller. Para disfrutar de este producto es a la plancha con sal gruesa y poco hechas, o al parrilla de leña, o cocidas en agua de mar, o crudas sin cabeza y peladas con muy […]

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